A kannabisz több mint 30 terpént tartalmaz, amelyek mindegyike hozzájárul az illatához és ízéhez. Az egyik elsődleges terpén a mircén, amely növényi aromát hoz létre. Egy másik gyakori terpén a kariofillén, amely fűszeres, borsos ízeket eredményez. Amikor ezt a kettőt kombinálják, kávészerű illatot hoznak létre, és számos más terpén hatásának köszönhetően gyakran csokoládé is van.
Vannak indica, sativa és hibrid kannabisz fajták a kávé aromájával, mint a Chocolate Thai, Chocolope, Chocolate Kush és Chocolate Hashberry. Azok a törzsek, amelyeknek virágillata és szőlőíze van, gyakran tartalmaznak kávét a csokorban. Ezen az oldalon megtalálja a kávé ízű kannabisz törzsek teljes listáját, és sok ilyen fellebbezést talál.